Ментальность потребителя очень изменилась. Украинцы покупают меньше вещей и больше ценят образ жизни. С этим связан расцвет ресторанного бизнеса. Распространяется традиция кушать не дома, пить качественный кофе. Люди делают меньше импульсивных покупок. Взвешенно оценивают, действительно ли нужен тот или иной товар. Не жалеют денег на развлечения. Об этом рассказал председатель правления Ассоциации ритейлеров Украины Александр Фиалка.
Какие новые сети магазинов могут появиться в Украине в ближайшее время?
— Живем во время изменений. Рынки переформатируются, потому что на них влияет мировая геополитика. Турция потеряла российский рынок и теперь ищет альтернативы. Даже если эти две страны восстановят отношения, бизнес уже понял — в России работать рискованно. Турки активно присматриваются к украинскому рынку. Компания Collins открывает у нас по меньшей мере один магазин в месяц. Активно рассматривают Украину сети Defacto, Cotton.
Европейские бренды имеют другую политику. Придают большое значение рискам. Для них наша страна слишком рискованное место для инвестиций. Ценят предсказуемость и покупательскую способность.
Но есть бренды, которые даже несмотря на все риски должны иметь хорошие обороты с квадратного метра. Например, IKEA или H&M.
Чем это можно объяснить?
— Ниша, в которой работают эти сети, заполнена в Украине. Но их товары уже давно имеют у нас поклонников. Люди ждут открытия этих магазинов. Они бы составили конкуренцию тем сетям, что уже есть. IKEA удачно бы конкурировала с "Эпицентром", польским JYSK. Последний сейчас очень хорошо себя чувствует и открывает много магазинов. Поляки для себя решили, что именно сейчас — время возможностей.
IKEA не раз заявляла о своем приходе в Украину. Почему так и не дошли?
— Планируют на несколько шагов вперед. Если открывают первый магазин, хотят видеть перспективу дальше. Пока она непонятна.
Время от времени сеть кофеен Starbucks заявляет о появлении в Киеве. Чашка кофе там стоит 3-5 долларов. Готовы ли украинцы покупать кофе по таким ценам?
— Сомневаюсь, что цены будут европейскими. Потому что себестоимость в Украине была бы ниже. У нас меньшие расходы на зарплату, коммунальные услуги, чем в Европе. Думаю, кафе Starbucks пользовалась бы бешеным спросом.
Какие бренды ушли из украинского рынка за экономического кризиса?
— Закрылись франшизеры. Затем снова открывались. Из мировых компаний Украинский рынок оставила только Mexx, которая была представлена компанией "Дельта-спорт". Но ситуация в Украине тут ни причем. В общем упал спрос на их продукцию. Сейчас марку перекупил новый владелец, откроют у нас новый магазин. Некоторые компании наоборот расширили сеть. Например Collins.
Украинцы имели много любимых продуктов среди российских марок. Действительно ли отказались от них из-за бойкота?
— Многие российские бренды изменили регистрацию. Продолжают работать, но не считаются русскими.
То, что мировые торговые марки не спешат на наш рынок, сказывается на украинских производителях?
— Украинские и мировые бренды — это разные истории. Отечественный производитель вряд ли выиграет от того, что мировые торговые марки не спешат к нам. Потребительские настроения здесь очень отличаются. Бренды под лозунгом "сделано в Украине" или "разработано в Украине" пользуются спросом среди определенной прослойки потребителей. И количество таких покупателей увеличивается. Покупать украинское становится модно. Судьба украинских товаров увеличивается, в частности, в одежде, обуви. Яркий пример — торговая марка "Лапти". Это недешевая обувь. Но проект расширяется. Покупают, потому что это качественно и сделано в Украине.