У украинцев заберут гречку

За последние 10 лет страны Европейского Союза увеличили импорт гречки в 2,3 раза ― с 39 тыс. тонн до 91 тыс. тонн, зато производство выросло лишь на 8% ― с 226 тыс. тонн до 250 тыс. тонн. 

Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ), передает Коррупция Маркет

Крупнейшими производителями гречки в Европе являются Франция и Польша, которые суммарно обеспечивают 80% производства. В то же время, крупнейшими импортерами этой культуры среди европейских стран является Литва, Испания, Италия, Франция и Польша.

«Данная ситуация свидетельствует о существенном росте спроса на гречку и невозможность удовлетворить его за счет собственного производства, что делает европейский рынок достаточно привлекательным для украинских производителей, которые пока ориентированы исключительно на нестабильный внутренний рынок», ― отмечают в УКАБ.

Кроме того, в ЕС гречка используется для производства широкого круга продуктов, таких как хлопья, макаронные изделия, продукты здорового питания и др. в то время как в Украине она практически полностью потребляется в виде круп.