В марте текущего года в Украине снизились цены на отдельные социальные продукты питания
В пятерку рекордсменов по ценовому спаду вошли:
макароны (-3,9%) — стоимость в марте 41,87 грн;
крупы гречневые (-2,6%) — стоимость в марте 24,14 грн;
колбасы (-2,1%), стоимость в марте 161,02 грн;
курятина (-1,14%), стоимость в марте 90,21 грн;
масло (-1,13%), стоимость в марте 18,65 грн.
В то время как цены на курятину упали, свинина прибавила в цене почти 9% до 101,95 грн. Другие социальные продукты питания — подорожали. К примеру, хлеб ржаной прибавил в цене почти 5% до 22,46 грн, масло подсолнечное — 4,6% к 38,79 грн, рис — 4% до 26,08 грн, мука — 3,5% до 11,96 грн.
Напомним, за неделю до Пасхи украинцы перестали покупать молокопродукты. Так, потребление свежей молочной продукции во многих регионах Украины снизилось. Но вот продать излишки молочки на экспорт, как это происходит в других категориях молочной продукции, невозможно.
Даже несмотря на упадок продаж, производители свежих молочных продуктов не снижают цены на свою продукцию. Это делается скорее всего для того, чтобы потом в апреле снова не обсуждать с сетями увеличение цен.
Но и здесь нашелся выход – некоторые переработчики прибегают к акционным скидкам.
Цены на свежие молочные немного укрепятся уже в апреле, несмотря на прогнозируемое снижение цен на молочное сырье. И хотя экспорт свежих молокопродуктов может стать достаточно выгодным, искать внешние рынки сбыта для такой продукции крайне сложно.
Популярное:Не показал счетчик — штраф в размере 44 тыс: Как новый закон изменит жизнь украинцев
Время от времени удается только немного увеличивать экспортные продажи ультрапастертеризованого молока, но прошлый месяц и по этой позиции оказался провальным: по сравнению с январем экспорт молока упал сразу в 2 раза, до 700 тонн, а в целом свежих молокопродуктов продали за границу только 1, 2 тыс. тонн.
В то же время, в стране почти стабильно возрастает импорт свежих молочных продуктов. Только в феврале в страну завезено 550 тонн кисломолочных продуктов.