Цены на основные виды хлеба в Украине до конца года могут вырасти на 15-18% из-за роста себестоимости продукции.
Об этом об этом сообщил президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Владимир Череда, сообщает Коррупция маркет.
Такие сегодня рыночные реалии, производителям хлеба необходимо пересматривать цену, и пересмотр цены состоится в рамках 15-18%. Вот таким будет рост цен,
— Заявил Череда.
По его словам, цены на хлеб вырастут, прежде всего, из-за подорожанием муки.
Также на стоимость хлеба влияют растущие расходы производителей на электроэнергию (29,5%), логистику (10,4%) и даже курс валют.
"Все оборудование, которое используют пекари, закуплено преимущественно в Европе. То есть все запчасти, ремонт — это прямая привязка к курсу. Энергоносители тоже привязаны", — пояснил Череда.