В Украине приготовление кастрюли борща дешевле всего обходится жителям Тернопольской области (23,7 грн), а дороже всего — киевлянам (28,65 гривен), передает Коррупция маркет.
Однако если на среднюю зарплату в Киеве можно сварить 304 кастрюли национального блюда, то в Тернополе только 165 кастрюль.
Цена главного национального блюда страны зависит, прежде всего, от стоимости мяса. Наиболее высокая стоимость данного ингредиента зафиксирована в Киеве. Так, за килограмм свинины в столице придется отдать 74,22 грн, на 12 грн, или почти на 20% больше, чем в Тернопольской области.
Что касается овощей, то в Киеве цены на них на 25% дороже, чем на западе Украины. В целом, в других регионах страны стоимость борща сейчас ниже киевской на 2-10%.
Однако с учетом самой высокой средней зарплаты в столице (8705 грн/месяц) получается, что киевляне могут на заработанные деньги сварить 304 кастрюли условного борща, а тернополяне (3803 грн/месяц) — лишь 165 кастрюль.