Как на самом деле меняются цены на продукты в Украине

Больше всего подорожали молочные продукты, а вот овощи и фрукты, наоборот, становятся более доступными, передает Коррупция маркет.

Данные Госкомстата об удешевлении пищи в Украине, мягко говоря, преувеличены, считает глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Александр Дорошенко.

Например, отпускная цена производителей куриных яиц за последние 10 дней или немного подросла, или осталась на том же уровне. То же можно сказать и по рознично-оптовых рынках, в то время как Государственная служба статистики зафиксировала очередное снижение цены на 8%.

По его данным, в последние две недели продолжилось также рост цен на молочные продукты (в среднем на 1,5%) и на сахар (на 1,2%).

За 50 дней «пилотного» проекта Кабинета Министров об отмене ценового регулирования на социально значимые продукты питания картина следующая (сравнивается повышение или снижение цены с 30 сентября по 20 ноября 2015 и 2016 лет):

Рис в прошлом году подешевел на 5,0%, а в этом подорожал на 0,5%.
Хлеб ржаной в 2015 не менялся в цене, а в 2016 подорожал на 2,3%.
Говядина в 2015 подешевела на 0,9%, а в 2016 году подорожал на 0,3%.
Свинина в 2015 и 2016 снизились в цене на 6,2% и 3,2%, соответственно.
Мука пшеничная высшего сорта в 2015 году — подешевело на 0,4%, а в 2016 — выросло в цене на 1,7%.
Колбаса вареная первого сорта в 2016 году подорожала на 2,5%, тогда как в 2015 году — на 1,7%.
Молоко в 2015 и 2016 годах выросло в цене на 5,4% и 8,9%, соответственно.
Сметана в 2015 и 2016 годах подорожала на 4,7% и 9,0%, соответственно.
Масло сливочное в 2015 и 2016 годах выросло в цене на 4,5% и 13,6%, соответственно.
Масло подсолнечное в 2016 году за месяц практически не изменилось в цене, тогда как в 2015 году за тот же период цена на масло подсолнечное снизилось на 0,7%.

Зато Украинский стали более доступны овощи. В прошлом году борщевой набор подорожал на 20-70%, в этом картофель подорожал лишь на 4,5%, свекла на 4%, а вот капуста подешевела на 2,1%, морковь — на 8,5%, лук — на 8 , 1%.

Из позитива хочется отметить продолжение удешевления цитрусовых. Так дешевый апельсин в среднем на рынках стоит 23,75 грн. / Кг, а за последнюю неделю он стал дешевле на 1,75 грн. Лимоны упали в цене на 2,75 грн. / Кг, до 35 грн. На полторы гривны за неделю подешевели и грейпфруты (30,75 грн. / Кг).

Но эксперт предупредил: общая тенденция подорожания продуктов питания продолжается, а ее пик придется на январь-февраль следующего года.