Почти две трети сливочного масла – подделка

63% сливочного масла на рынке – фальсификат. 

Настоящее сливочное масло должно на 100 процентов состоять из молока и животного белка. Этот дорогой продукт подменяют пальмовым маслом и другими жирами. Об этом заявил эксперт, заместитель председателя правления Союза потребителей Украины Олег Цильвик. 

То же касается сгущенного молока, творога, сметаны. 

По словам эксперта, любой производитель может придумать себе технологию, прописать это в технических условиях и не обязан показывать потребителю, что он вкладывает в продукт.