ОО ReThink и ассоциация Украинский Клуб Аграрного Бизнеса пытаются выяснить, сколько еды уйдет на помойку после празднования украинцами Нового года.
Чтобы выяснить, сколько еды уйдет на помойку, создан специализированный портал foodwaste.in.ua. Организаторы призывают пользователей участвовать в опросе.
Популярное: Пенсионный возраст и оценка стажа по-новому: Что нужно знать украинцам о пенсии в 2018
Отмечается, что проблема пищевых отходов носит глобальный угрожающий масштаб. ГО ReThink приводит следующие факты о продовольственных отходах:
«В Украине особенно часто люди пренебрегают продовольствием во время праздников ― готовят на Рождество, Пасху или свадьбу, а потом выбрасывают то, что испортится», ― добавили организаторы исследования.