Цены на «молочку» взлетят еще на 20% – эксперты

Производителям не хватает сырья, а спрос на молочную продукцию снижается из-за ее дороговизны

После осеннего подорожания продажи цельномолочной продукции в Украине существенно сократились. Практически для всех крупных операторов торговые сети на октябрь уменьшили заказы, сообщают аналитики "Инфагро", передает Коррупция Маркет.

"В принципе такая ситуация была прогнозируемой, ведь столь быстрое подорожание не характерно для украинского рынка свежих молокопродуктов. Но на октябрь большинство операторов увеличили прайсы сразу на 4-6%", – поясняют эксперты.

В середине октября свежие молокопродукты уже продаются по:

молоко (2,5%) в дешевой упаковке (пленке) – 12,0-13,5 грн/л;
кефир (2,5%) – 14,0-15,5 грн/л;
сметана (15%) – 35-38 грн/кг;
творог (9%) – 58-69 грн/кг.

Цены на цельномолочку, по данным аналитиков, будут дальше расти, и до конца года они могут увеличиться еще на 15-20%, если не изменится ситуация на рынке сырья.

Эксперты напоминают, что свежих молокопродуктов по-прежнему незначителен. В прошлом месяце из страны вывезено менее тысячи тонн (больше половины объема – молоко). Импорт цельномолочной продукции, как и ранее, тоже несущественен. В прошлом месяце в Украину завезено лишь 200 тонн.