ЭКОНОМИКА УКРАИНЫ
Подобається

В Украине запретят продавать домашнее мясо: Когда начнет действовать законопроект

22.01.2018
В Украине запретят продавать домашнее мясо: Когда начнет действовать законопроект

С 1 января 2018 Украина должна отказаться от закупки молочного сырья II сорта, которое в основном является молоко от населения. Однако такое решение пока было отложено до 1 июля 2018 года. Об этом сообщает Strana.ua со ссылкой на Дениса Марчука, заместителя председателя Всеукраинской аграрного совета.

Между тем идут разговоры и о том, что будет запрещено продавать не только домашнее молоко, но и мясо.

«Отказ от использования с 1 июля 2018 года в переработке молока второго сорта, которое поступает преимущественно от частных домохозяйств, вызывает опасения, что введут запрет и на домашнее мясо. Эта тема обсуждается уже несколько лет, но ее постоянно переносят как социально острую. Впрочем, этот момент все равно наступит », — отметил Денис Марчук.

В то же время он прогнозирует, что заблокировать огромный рынок в один момент вряд ли возможно.

"Ведь люди не собираются отказываться от своего единственного заработка и все же будут забивать скот в домашних условиях. По состоянию на 1 декабря 2017 из 3,9 млн голов крупного рогатого скота 2,7 млн выращено в частных домохозяйствах, а с 6,5 млн свиней — домашних 3,1 млн, из 1,4 млн овец и коз — 1,2 млн домашние ", — отмечает Денис Марчук.

Популярное: Новые правила оплаты коммунальных услуг: что нужно знать?

Он также отмечает, что запрет продажи мяса скота подворного забоя — это не прямое требование Европы в рамках ассоциации с ЕС, как принято считать. На самом деле в самом тексте соглашения ни ограничений для домашнего мяса, но конкретных сроков, в которые должна уложиться наша страна, избавляясь от «сомнительного» продукта, нет.

Запрещено другое — прием скота подворного забоя на промышленную переработку. Это уже было требование ВТО и оно введено с 2010 года. Что касается продажи такого мяса на рынках, то оно должно вступить в силу в 2014 году, но было отложено.

В законе «Об основных принципах к требованиям к безопасности и качеству пищевых продуктов» (был принят еще в 1997 году, но у него постоянно вносились правки), указано, что «с 1 января 2025 продукты, полученные в результате забоя не в бойне, могут использоваться исключительно для личного потребления или реализации на агропромышленном рынке в пределах 50 км от места забоя». Причем это разрешается лишь при условии, что перед забоем скот подлежит обязательному государственному контролю, как и само мясо, предназначенное для продажи.

Однако в мае 2017 года народные депутаты приняли очередные правки в закон.

В статье 32, в частности, сказано, что запрещается оборот мяса без нанесенных на части туш знаков годности. А такие знаки могут наноситься только на бойне и только если в результате предзабийного и послеубойного осмотра не оказалось причин, по которым мясо может быть признано непригодным для потребления человеком.

Эта норма будет введена не сразу: в переходных положениях к закону указано, что она вступит в силу через два года с момента опубликования — то есть с 2019 года.



Коментарии