Названы продукты, которые никогда не испортятся

10.09.2017
Названы продукты, которые никогда не испортятся

В мире есть несколько продуктов питания, которые не портятся на протяжении длительного времени

Многие из нижеперечисленных продуктов даже были найдены во время археологических раскопок, и не растеряли своих вкусовых качеств.

 
Мед

Мед может практически храниться тысячи лет, чему есть археологические подтверждения. Такой срок жизни связан с тем, что низкое содержание воды и высокое содержание сахара приводит к тому, что бактерии практически не могут в нем размножаться.

Сушеные бобы

Весь секрет долголетия бобов в их обработке и хранении.  Сушение бобов приводит к повышению концентрации сахара при снижении содержания воды. Если правильно хранить сушеные бобы и не впускать влагу, то они будут долгое время оставаться отличным источником протеина.


смотрите также: Кто ворует деньги со смартфонов украинцев

Соевый соус

Соевый соус можно хранить до трех лет. Однако точный срок хранения зависит от типа соевого соуса, от того, когда открыли бутылку, и от температуры хранения.

Уксус

Уксус хранится так долго благодаря своей кислотной среде, в которой бактериям сложно размножаться и расти.

Белый рис

Рис до 30 лет может сохранять свою полезность, если поместить его в жестяные коробки. При этом в помещении нужно соблюдать низкую температуру и воздух с низким содержанием кислорода.

 
Темный шоколад

Темный шоколад может храниться очень долго, если сберегать его при постоянной температуре. За время шоколад может сменить свой вид, но при этом не испортится.

Сахар и соль

Соль и сахар как отдельные продукты можно хранить вечно. Однако важно, чтобы они хранились вдали от влаги. Отметим, что йодированная соль, хранится меньше.